Til starten

Østers naturel med citron 3 stk. 95,-/6 stk. 165,-
10gr Barii Kaviar med blinis, rødløg og cremefraiche 357,-

*
 2 retters frokost Menu 257,-

Laksetatar med stenbiderrogn, rugechips, syltet piment
Dampet fisk med sauteret spinat, tomat og muslingesauce

*
Seafood frokost tallerken 189,-

Laksetatar
Islandsk marineret sild
Fiskefrikadelle
Pankopaneret fisk
Dansk landbrie

*
Frokost a la carte

1/1 hvid islandsk marineret sild, hjemmelavet
karry salat, kapers, løg og æg 117,-
Laksetatar med stenbiderrogn,
rugchips og syltet piment 95,-

Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade,
salat, hjemmesyltede agurker og citron 92,-
Pankopaneret fisk med hjemmelavet remoulade,
hjemme syltede agurker og citron 155,-

Stegte kammuslinger med sesamvinaigrette, soya og forårsløg 129,-
Grillet tigerrejer med hvidløgsolie, piment og avocado 5 stk. 145,-/10 stk. 235,-
Gratinerede jomfruhummere med salat og aioli 157,-/262,-
Hvidvinsdampede blåmuslinger med hvidløg og persille 110,-/162,-

Røget laks med flødestuvet spinat 167,-

Bouillabaisse med to slags fisk, blåmuslinger og jomfruhummer 205,-/229,-
Dampet fisk med sauterede spinat, tomat og muslingesauce 272,-
Oksemørbrad ca. 200 gr med pommes anna og trøffelsauce 285,-

*
Dessert

Kokos panna cotta med rom og kokosflager 95,-
Chokolademousse med kandiseret appelsin 92,-
Lun nøddetærte med vaniljeis 87,-
Sødt til kaffen 57,-

Ostetallerken – 3 eller 6 stk. 95,-/145,-
Is og sorbet fra Ishuset

Vælg mellem

1 kugle 25,-

Vanilje, Chokolade, Karamel med Læsø salt, Passionsfrugt sorbet, Jordbær-Rabarbersorbet

Til starten

Østers naturel med citron 3 stk. 95,-/6 stk. 165,-
10gr Barii Kaviar med blinis, rødløg og cremefraiche 357,-

*
Menu 3 retter 387,-

Laksetatar med stenbiderrogn, rugechips, syltet piment
Dampet fisk med sauteret spinat, tomat og muslingesauce
Kokos panna cotta med rom og kokosflager

*
Forretter

Laksetatar med stenbiderrogn, rugchips og syltet piment 125,-
Stegte kammuslinger med sesamvinaigrette, soya og forårsløg 129,-
Grillet tigerrejer med syltet piment og avocado 145,-
Gratinerede jomfruhummere med salat og aioli 157,-
Hvidvinsdampede blåmuslinger med hvidløg og persille 110,-
Carpaccio med trøffel mayonnaise og friteret kapers 170,-

*
Hovedretter

Stegt Pighvar med kartofler og brunet smør 289,-
Dampet fisk med spinat, tomat og muslingsauce 272,-
Skindstegt fisk med soya-ingefærsmør og pommes anna 239,-
Seafood Bouillabaisse med to slags fisk, blåmuslinger og jomfruhummer 229,-
Oksemørbrad ca. 200 gr med pommes anna og trøffelsauce 285,-
Grillet tigerrejer med syltet piment og avocado 232,-
Gratinerede jomfruhummere med salat og aioli 269,-
Hvidvinsdampede blåmuslinger med hvidløg og persille 162,-

*
Dessert

Kokos panna cotta med rom og kokosflager 95,-
Chokolademousse med kandiseret appelsin 92,-

Lun nøddetærte med vaniljeis 87,-

Ostetallerken – 3 eller 6 stk. 95,-/145,-
Sødt til kaffen 57,-
Is og sorbet fra Ishuset

                                         Vælg mellem 

                                         1 kugle 25,-

Vanilje, Chokolade, Karamel med Læsø salt, Passionsfrugt sorbet, Jordbær-Rabarbersorbet