Marselisborg Havnevej 44, 8000 Aarhus
+45 8618 5655 – info@restaurantseafood.dk

Seafood Aften Menu


 Til starten

Østers Naturel med Citron 3 stk. 95,- /6 stk. 165,-

*

Menu

Rørt Varmrøget Laks med Wasabimayo, Radiser og Karse

Dampet Fisk med Blancheret Grønt, Muslingecreme og Små Kartofler

Nye Danske Jordbær med Vaniljecreme og Is

3 retter 387,-

*

Plateau de Fruits de Mer 595,-

 Halv Hummer, Østers, Jomfruhummere, Tigerrejer, Krabbeklør, Pil Rejer, Krebs og Blåmuslinger

*

Forretter

1/2 hummer med Salat, Mayonnaiser og Ristet Brød 228,-

Gambas Pil Pil med Hvidløg, Chili, Urter og Ristet Brød 135,-

Hvidvinsdampet Blåmuslinger med Hvidløg og Persille 110,-

Gratineret Jomfruhummere med Salat og Aioli 157,-

Rørt Varmrøget Laks med Wasabimayo, Radiser og Karse 125,-

Carpaccio med Parmesan, Kapers og Trøffelmayo 125,-

*

Hovedretter

Stjerneskud med Friteret og Dampet Fisk, Håndpillede Rejer, Rogn og Dressing 185,-

Gambas Pil Pil med Hvidløg, Chili, Urter og Ristet Brød 220,-

Hvidvinsdampede Blåmuslinger med Hvidløg og Persille 162,-

Gratineret Jomfruhummere med Salat og Aioli 269,-

Stegt Pighvar med Kapers Smør og Små Kartofler 294,-

Hummer Bisque med Fisk og Skaldyr 239,- / tilkøb af ½ Hummer 150,-

Dampet Fisk med Vilde Asparges, Muslingecreme og Små Kartofler 239,-

Oksemørbrad ca. 200g med Pommes Frites og Pebersauce 285,-

*

Side Order

Pommes Frites 49,-

*

Dessert

Skovbær Trifli Med Mascarpone og Markroner 95,-

Vanilje Panna Cotta med Skovjordbær 95,-

Nye Danske Jordbær med Vaniljecreme og Is 95,-

3 Slags Ost 95,-

Sødt til Kaffen 57,-

Is og Sorbet 25,- pr. Is

Vanilje, Chokolade, Karamel med Læsø Salt, Danske Jordbær, Passion, og Hindbær

Bemærk: Menuen er med forbehold for ændringer.

Seafood Frokost Menu


Seafoods Stjerneskud 185,-

Stjerneskud med Friteret og Dampet Fisk, Håndpillede Rejer, Rogn og Dressing

  *

Frokost a la Carte

Østers Naturel med Citron 3 stk. 95,- /6 stk. 165,-

Hvidvinsdampede Blåmuslinger med Hvidløg og Persille 110,-/162,-

Gambas Pil Pil med Hvidløg, Chili, Urter og Ristet Brød 135,-/220,-

Store Pil-Selv-Rejer (Rose) med Salat og Aioli 157,-/269,-

Paneret Fisk, Remoulade, Salat, Syltede Agurker og Citron 135,-

Fiskefrikadeller med Remoulade, Salat, Syltede Agurker og Citron 115,-

Håndpillede Rejer med Mayonnaise på Surdejsbrød 147,-

Stegt Sild med Karry Mayonnaise, Rødløg og Kapers på Rugbrød 119,-

Carpaccio med Parmesan, Kapers og Trøffelmayo 125,-

Cæsar Salat med Kylling, Bacon, Parmesan og Croutoner 135,-

*

 Side Order

Pommes Frites 49,-

 *

Dessert

Skovbær Trifli med Mascarpone og Markroner 95,-

Panna Cotta med Marinerede Skovjordbær 95,-

Nye Danske Jordbær med Vaniljecreme og Is 95,-

3 Slags Ost 95,-

Sødt til Kaffen 57,-

Is og Sorbet 25,- pr. Is 

 

Bemærk: Menuen er med forbehold for ændringer.