Marselisborg Havnevej 44, 8000 Aarhus
+45 8618 5655 – info@restaurantseafood.dk

Aftenkort


Serveres fra kl. 17:00

Menu

Til starten

*

Østers naturel med Citron 3 stk. 95,- /6 stk. 165,-

*

Menu 3 retter 387,-

Lyn Tilberedt Jomfruhummer, Gremolata, Jomfruhummer Skum og Hasselnødder

Stegt Fisk med Ratatouille og Salsa Verde 

Braiseret Ananas, Kokos-ganache og Syrlig Sorbet

*

Forretter

Hummerbisque med Pankopaneret jomfruhummer, syltede tomater og Hasselnødder 135,-

Sortfodskinke med Frisk Trøffel og Parmesan 218,- 

Dampet Blåmusliger med Grøn Karry og Fløde 110,-

Lyn Tilberedt Jomfruhummer, Gremolata, Jomfruhummer Skum og Hasselnødder 155,-

*

Hovedretter

Stegt Fisk med Ratatouille og Salsa Verde  269,-

 Stegt Pighvar med Kartofler og Kapers Smør 294,-

Ribeye ca. 300g med Blandede Svampe og Pebersauce 365,-

Stjerneskud med Friteret og Dampet Fisk, Håndpillede Rejer, Rogn og Dressing 195,-

       Dampet Blåmuslinger med Grøn Karry og Fløde 162,-

*

Dessert

Efterårstærte med Mandelkaramel, Tørret Frugt, Appelsin og Flødeskum 95,-

Chokoladebund med Chokoladeganache Bær og Sorbet 95,-

Braiseret Ananas, Kokos-ganache og Syrlig Sorbet 95,-

3 Slags Ost 95,-

Sødt til Kaffen 45,-

Is og Sorbet 25,- pr. Is