Skip to main content
Marselisborg Havnevej 44, 8000 Aarhus
+45 8618 5655 – info@restaurantseafood.dk

JULEmenu

KLASSISK JULEANRETNING

2 slags sild
Lun rødspættefilet med remoulade og citron
Rejer med mayonnaise og citron
*
Tartelet med høns i asparges
Lun ribbensteg med rødkål
Lun julemedister med sennep og rødbede
*
Ris á là mande med kirsebærsauce

395,- pr person

Eller

SEAFOODS JULEANRETNING

2 slags sild
Lun rødspættefilet med remoulade og citron
Rejer med mayonnaise og citron
*
Stegt pighvar med sæsonens grønt, kartofler og brunet smørsauce
*
Tærte med æblekompot, havrecrumble og vaniljeis

449,- pr person


TILKØB

Graved laks 45,- pr. person

 

Skal forudbestilles 3 hverdage før, af hele bordet

Vi laver også juleanretninger ud af huset


Vi tager hensyn til allergener 
(Oplys gerne ved bordbestilling)

AFTENmenu

2-RETTERS MENU

Kan variere på dagen, ring til restauranten for menu. 

195,-

SMÅT

* Caviar med klassisk garniture
 30g  455,-
 50g  710,-
 125g  1775,-
* Østers naturel 3 stk/6stk  135,-/255,-
* Ansjoser i olie med sauce tatar 100,-
* Røget ørred i olie med sennepsmayonnaise  115,-
* Spicy gambas i krydret olie med citron og aioli 135,-
* Tuncarpaccio med fennikel, friteret kapers og purløgsmayonnaise 145,-
* Spring roll med fyld af krydret tigerreje og purløgsmayonnaise 118,-
* Arancini med fyld af peberfrugtsrisotto serveres med chipotlemayonnaise 55,-

STØRRE

* Hvidvinsdampet dagens fangst i cremet sauce og rispilaf 219,-
* Flat iron steak med asparges, løg og rødvinsglace 295,-
– Serveres medium rare

* Bisque med syltet tomat og friteret jomfruhummer 165,-

STØRST

* Dampede blåmuslinger med grøn karry 155,- / 220,-
 Tilkøb af pommes frites +45,-
* Tagliatelle med tigerrejer og citronsauce 185,-

*
 Stjerneskud med dagens fangst, rejer og rogn 225,-
* Plateau fruits de mer 795,- (kun ved forudbestilling 3 hverdage før)

SØDT

* Tærte med frugtkompot, mandelkaramel, appelsin og vaniljeis 110,-
* Tarte de citron 95,-

*
Dulce de leche fondant med vaniljeis 95,-
* Gratineret taleggio på ristet brød med figner og balsamico 85,-
* Småt til kaffen 59,-
* Affogato 50,-
* Iskugler med crumble 25,- pr. kugle

EXTRA

* Sæson grønt 49,-
* Blandet grøn salat 45,-
* Pommes frites med mayonnaise 45,-
* Rispilaf 45,-
* Sauce 45,-
* Dip 10,-
* Saltmandler og grønne oliven 50,-


Vi tager hensyn til allergener 
(Oplys gerne ved bordbestilling)