Serveres fra kl. 11:30-16:00

SMÅT

* Caviar med klassisk garniture og brioche
– 30g  455,-
– 50g  710,-
– 125g  1775,-
* Østers naturel 3 stk/6stk  135,- / 255,-
* Ansjos fra Olasagasti med tatarsauce  95,-
* Røget ørred fra Yuri Corrêa med sennepsmayo  110,-

STØRRE

* Dampede blåmuslinger med grøn karry og fløde  145,-
– Tilkøb af pommes frites + 35,-
* Tagliatelle marinara 210,-
* Gratinerede jomfruhummere 6stk  290,-
* Pil selv rejer med salat og mayonnaise 198,-
* Krebs og rejer på surdej med æg og friterede kapers  145,-
* Frittata med lufttørret skinke og parmesan 135,-
* Paneret hvid fisk med pommes frittes og tatarsauce 175,-
* Salat med skaldyr, blandet grønt og sprødt  125,-

STØRST

* Dampede blåmuslinger med grøn karry og fløde  210,-
– Tilkøb af pommes frites +35,-
* Gratinerede jomfruhummere 12stk  560,-
* Stjerneskud  210,-
* Skaldyrs plateau 795,- pr. person (kun ved forudbestilling, 2 hverdage før)

EXTRA

* Blandet grøn salat 45,-
* Syltet grøn chili 35,-
* Friturestegt padron peber 35,-
* Pommes frites med mayonnaise 35,
* Mayonnaiser / Pesto  10,-
* Saltmandler og grønne oliven 50,-

SØDT

* Karamel semifreddo med nougatin  90,-
* Mariebolle med karamel og pistacieis 95,
* Rabarberkompot med havre crumble, marengs og vaniljeis 95,-
* Jordbær med mynte- og hyldeblomst creme og tonkabønneis 95,-
* Sødt til kaffen 59,-
* Iskugler 25,- pr. kugle

Vi tager hensyn til allergener 
(Oplys gerne ved bordbestilling)

Aften

Serveres fra kl. 17:00-21:00

3-RETTERS MENU

*Rigatoni med svampe og trøffel

*Helstegt fisk med urter, sæson grønt, kartofler og salsa verde
*Jordbær med mynte- og hyldeblomst creme og tonkabønneis

449,-

SMÅT

* Caviar med klassisk garniture og brioche
– 30g  455,-
– 50g  710,-
– 125g  1775,-
* Østers naturel 3 stk/6stk  135,-/255,-
* Ansjos fra Olasagasti med tatar sauce  95,-
* Røget ørred fra Yuri Corrêa konserves med sennepsmayo  110,-
* Dampet hvide asparges med stenbiderrogn og sauce hollandaise  135,-
* Rørt stenbiderrogn med creme fraiche og brioche  125,-
* Rigatoni med svampe og trøffel 149,-

STØRRE

* Dampede blåmuslinger med grøn karry og fløde  145,-
– Tilkøb af pommes frites +35,-
* Gratinerede jomfruhummere 6 stk 290,-
* Helstegt fisk med urter, sæson grønt, kartofler og salsa verde 269,-
– Serveres med kartofler
* Køkkenhaven 198,-
* Oksemørbrad med løg, sæson grønt og rødvinssauce 350,-
-serveres med pommes frittes 

STØRST

Dampede blåmuslinger med grøn karry 210,-
– Tilkøb af pommes frites +35,-
* Gratinerede jomfruhummere 12 stk. 560,-
* Pighvar med kapers, rødløg og brunet smør 395,-
– Serveres med kartofler
* Stjerneskud 210,-
* Gratineret halv hummer med tagliatelle 435,-
* Skaldyrs plateau med halv hummer, jomfruhummer, krabbekløer, gillardeau østers, krebs, tigerrejer, små rejer og blåmuslinger 795,- pr. person

EXTRA

* Smørdampet sæson grønt 45,-
* Blandet grøn salat 45,-
* Syltet grøn chili 35,-
* Friturestegt padron peber 35,-
* Pommes frites med mayonnaise 35,-
* Kartofler 35,-
* Sauce 45,-
* Mayonnaiser / Pesto  10,-
* Saltmandler og grønne oliven 50,-

SØDT

* Karamel semifreddo med nougatin  90,-
* Mariebolle med karamel og pistacieis 95,-
*Rabarberkompot med havre crumble, marengs og vaniljeis  95,-
* Jordbær med mynte- og hyldeblomst creme og tonkabønneis 95,-
* Sødt til kaffen 59,-
* Iskugler 25,- pr. kugle

Vi tager hensyn til allergener 
(Oplys gerne ved bordbestilling)